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Title Transcription
ミソシル エンブン ノウド ト ソノ カンレン インシ ニ カンスル チョウサ ケンキュウ : ドウイツ チイキ ニ オケル 13ネンマエ トノ ヒカク
Title Alternative
A study of salt concentration in miso soup and related factors : Comparison with measurement results from 1984 in the same area
Authors
Publisher
鳥取大学医療技術短期大学部
Content Type
Departmental Bulletin Paper
ISSN・ISBN
0916-8761
NCID
AN10372122
Journal Title
鳥取大学医療技術短期大学部紀要
Current Journal Title
鳥取大学医療技術短期大学部紀要
Volume
31
Start Page
9
End Page
14
Published Date
1999-11
Text Version
Publisher
Citation
鳥取大学医療技術短期大学部紀要. 1999, 31, 9-14
Language
Japanese