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Title Transcription
アミノサン スコア ニ ヨル イワシ タンパクシツ ノ エイヨウカ ノ ヒョウカ
Title Alternative
Evaluation of the Nutritive Value of Sardine Protein by Amino Acid Score
Authors
Publisher
鳥取大学農学部
Content Type
Departmental Bulletin Paper
Link
ISSN・ISBN
03720349
NCID
AN00174643
Journal Title
鳥取大学農学部研究報告
Current Journal Title
鳥取大学農学部研究報告
Volume
43
Start Page
9
End Page
13
Published Date
1990-11-30
Text Version
Publisher
Rights
鳥取大学農学部(pdfファイル作成は農林水産省農林水産技術会議事務局筑波事務所)
Citation
鳥取大学農学部研究報告. 1990, 43, 9-13
Department
Faculty of Agriculture/Graduate School of Agriculture
Language
Japanese