| File | |
| Title Alternative | コムギ近縁種の種子貯蔵タンパク質：構造の変異および製パン性への影響
|
| Authors | |
| Content Type |
Thesis or Dissertation
|
| Current Journal Title | |
| Published Date | 2008-03-14
|
| Text Version |
None
|
| Rights | 注があるものを除き、この著作物は日本国著作権法により保護されています。
|
| Language |
English
|
| Grant ID | 甲第462号
|
| Granted Date | 2008-03-14
|
| Degree Name |
博士(農学)
|
| Grantor | 鳥取大学
|
