著者 久城 達也/
資料タイプ 紀要論文
掲載誌名 鳥取大学数学教育研究
最新掲載誌名 鳥取大学数学教育研究
10
発行日 2008-03
タイトルヨミ ズワイガニ ノ キンニクシツ オヨビ カンスイゾウ チュウシュツ エキ ノ カスイ ブンカイ ゼンゴ ニオケル アミノサン リョウ ノ ヘンカ/
タイトル別表記 Changes in Contents of Amino Acids before and after Hydrolysis of Muscle-Extracts and Hepatopancreas-Extracts obtained from Snow Crab/
著者 宮川 正美/ 久城 達也/ 井上 裕二/
出版者 鳥取大学教育学部
資料タイプ 紀要論文
ISSN 03715965
書誌ID AN00174585
掲載誌名 鳥取大学教育学部研究報告. 自然科学
最新掲載誌名 鳥取大学教育学部研究報告. 自然科学
36
1-2
開始ページ 27
終了ページ 34
発行日 1987-12-26
著者版フラグ その他
掲載情報 鳥取大学教育学部研究報告. 自然科学. 1987. 36, 27-34.
部局名 地域学部・地域学研究科
言語 日本語