タイトルヨミ
ジョウマイ オヨビ ジョウマイ デンプン ノ トウカセイ ニツイテ
タイトル別表記
On the Saccharification of the Steamed Rice and the Steamed-Rice Starch
著者
梅津 雅裕 職業教室
出版者
鳥取大学学芸学部
資料タイプ
紀要論文
ISSN
04935608
書誌ID
AN00161710
掲載誌名
鳥取大学学芸学部研究報告. 自然科学
最新掲載誌名
鳥取大学教育学部研究報告. 自然科学
5
開始ページ
34
終了ページ
38
発行日
1954-12-20
著者版フラグ
その他
著作権表記
注があるものを除き、この著作物は日本国著作権法により保護されています。 / This work is protected under Japanese Copyright Law unless otherwise noted.
掲載情報
梅津 雅裕. 蒸米及び蒸米澱粉の糖化性について. 鳥取大学学芸学部研究報告. 自然科学. 1954, 5, 34-38
部局名
地域学部・地域学研究科
言語
日本語