2026-03-13T02:28:51Z https://repository.lib.tottori-u.ac.jp/oai

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海産褐藻コンブ（Laminaria angustata）における揮発性アルデヒドの生合成 Biosynthesis of aldehyde flavor in “Kombu”, Laminaria angustata Boonprab, Kangsadan 22564 ブンプラーブ, カンサダーン Boonprab, Kangsadan 22565 ブンプラーブ, カンサダーン 鳥取大学 博士(農学) thesis 2003-03-31 application/pdf 甲第309号 https://repository.lib.tottori-u.ac.jp/record/6425/files/G31_15101A00309R.pdf https://repository.lib.tottori-u.ac.jp/records/6425 eng 注があるものを除き、この著作物は日本国著作権法により保護されています。