WEKO3
アイテム
Antimicrobial activity of octan-3-one released from spent mushroom substrate of shiitake (Lentinula edodes) and its inhibitory effects on plant diseases
https://repository.lib.tottori-u.ac.jp/records/2001793
https://repository.lib.tottori-u.ac.jp/records/20017933a54f46a-08d6-4947-a91e-9b05a55620d4
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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jgpp89(2)_122.pdf (983 KB)
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| Item type | デフォルトアイテムタイプ（フル）(1) | |||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2025-03-31 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Antimicrobial activity of octan-3-one released from spent mushroom substrate of shiitake (Lentinula edodes) and its inhibitory effects on plant diseases | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 作成者 |
Muto,Yu
× Muto,Yu
× Fukushima-Sakuno,Emi
× 石原,亨
WEKO
04792
× 大崎,久美子
WEKO
04817
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| 主題 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Antimicrobial activity | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Octan-3-one | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Plant disease | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Shiitake | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Spent mushroom substrate | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | ||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | Volatiles released from the spent mushroom substrate (SMS) of shiitake mushrooms (Lentinula edodes) are known to be effective for suppressing the Alternaria sooty spot disease of cabbage that is caused by Alternaria brassicicola. We analyzed a volatile compound released from shiitake SMS by gas chromatography–mass spectrometry and identified octan-3-one as a major volatile compound. Octan-3-one exerted an antimicrobial activity on a wide range of fungal and bacterial plant pathogens, and it inhibited Alternaria sooty spot of cabbage and gray mold of tomato. Octan-3-one was observed to be a fungistatic compound as after its removal, spores of A. brassicicola initiated germination. Octan-3-one is already known as an important flavor compound in mushrooms and is considered to have relatively low toxicity; our findings indicate that it may thus be useful for protecting crops from fungal and bacterial diseases in closed spaces such as greenhouses, crop storage rooms, and shipping containers. | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Springer Science and Business Media LLC | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 日付 | ||||||||||||||||||||||||
| 日付 | 2022-11-28 | |||||||||||||||||||||||
| 日付タイプ | Issued | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 出版タイプ | AM | |||||||||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |||||||||||||||||||||||
| 関連情報 | ||||||||||||||||||||||||
| 関連タイプ | isVersionOf | |||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.1007/s10327-022-01110-4 | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | EISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1610739x | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 13452630 | |||||||||||||||||||||||
| 収録物名 | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物名 | Journal of General Plant Pathology | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 巻 | ||||||||||||||||||||||||
| 巻 | 89 | |||||||||||||||||||||||
| ページ数 | ||||||||||||||||||||||||
| ページ数 | 10 | |||||||||||||||||||||||
| 開始ページ | ||||||||||||||||||||||||
| 開始ページ | 122 | |||||||||||||||||||||||
| 終了ページ | ||||||||||||||||||||||||
| 終了ページ | 131 | |||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
en : Journal of General Plant Pathology 巻 89, p. 122-131, ページ数 10, 発行日 2022-11-28 |
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| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||||||||||||
| 権利情報 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 権利情報 | This is a post-peer-review, pre-copyedit version of an article published in Muto, Y., Fukushima-Sakuno, E., Ishihara, A. et al. Antimicrobial activity of octan-3-one released from spent mushroom substrate of shiitake (Lentinula edodes) and its inhibitory effects on plant diseases. J Gen Plant Pathol 89, 122–131 (2023). The final authenticated version is available online at: https://doi.org/10.1007/s10327-022-01110-4 | |||||||||||||||||||||||
