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アイテム
トチノキ種皮(Aesculus turbinata BLUME)ポリフェノールの構造解析と食品機能性
https://repository.lib.tottori-u.ac.jp/records/6639
https://repository.lib.tottori-u.ac.jp/records/663946181671-b88b-4599-8f91-63569453b1eb
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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要旨 : Summary (535.8 kB)
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審査結果要旨 : Summary of Thesis Review (571.3 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
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| 公開日 | 2018-06-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | トチノキ種皮(Aesculus turbinata BLUME)ポリフェノールの構造解析と食品機能性 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Structural Analysis and Nutraceutical Activity of Polyphenols from Japanese Horse Chestnut (Aesculus turbinata BLUME） | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||
| 資源タイプ | thesis | |||||
| タイトル（ヨミ） | ||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||
| 値 | トチノキ シュヒ Aesculus turbinata BULUME ポリフェノール ノ コウゾウ カイセキ ト ショクヒン キノウセイ | |||||
| 著者 |
小川, 智史
× 小川, 智史× Ogawa, Satoshi |
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| 学位名 | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 学位名 | 博士(農学) | |||||
| 学位授与機関 | ||||||
| 学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||
| 学位授与機関識別子 | 15101 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 学位授与機関名 | 鳥取大学 | |||||
| 学位授与年月日 | ||||||
| 学位授与年月日 | 2009-03-13 | |||||
| 学位授与番号 | ||||||
| 学位授与番号 | 甲第516号 | |||||
| 権利 | ||||||
| 権利情報 | 注があるものを除き、この著作物は日本国著作権法により保護されています。 | |||||
